سلام
شما با همین روش سکشن زدن و استفاده از چندین نقطه و ایجاد خط راهنما با استفاده از 3d curve یا spline و استفاده از مولتی سکشن ابتدا لبه ی قطعه رو ترسیم کنید بعد برای ایجاد سطح وسط کارتون خیلی راحت میشه.
یکم زمان بر هستش ولی در انتها فایل دقیقی رو میتونید ایجاد کنید.
البته از همون ابتدا میتونید لبه سطح میانی رو یکجا با مولتی سکشن رسم کنید بستگی به سلیقه ی شما داره.